以前はオーガニックというと特別でストイックな印象がありました。

最近はマクロビオやビーガンやたくさんの食にこだわる人のメニューがレストランでも増えてきました。

ストイック過ぎて見た目も味も楽しくないという昔のイメージはなく、見た目も味もとても美味しいと思うものが

あちらこちらで選べるほど手軽に自分の好む食生活を外食でも摂れるようになりました。

昨年秋にオープンしていつも女性で混んでいる青山のELLECAFE。

メニューはオーガニック、グルテンフリー、ビーガンという文字が並んでいます。

５回くらい訪れていますが、何を食べても美味しいのです。

ハーブティーでさえフレッシュで美味しい。

窓から射す日差しを受けながら身体に良く美味しいと思うものを食べることはなんて楽しいのかしら！と思います。

ただ、もう少しお店が広ければ満点なのですが。